今年的8月份，廣東一30多歲女子出現多臟器衰竭，已嚴重感染性休克，被確診感染了"沙門氏菌"。經了解，女子平時愛吃壽司，感覺不適后不肯就醫(yī)，結果導致病情惡化：美國至少29個州爆發(fā)沙門氏菌，數百人已感染：20歲男子食用隔夜螃蟹患上腦膜炎，導致全身抽搐伴意識喪失。

    我國食品微生物污染事件頻發(fā)，最常污染食品并具有我國地域和飲食特點的5種致病細菌是：沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、阪崎腸桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌。

    腸炎型沙門氏菌又叫食物中毒，是沙門氏菌感染最常見的形式，發(fā)病一般比較急，同時還有惡寒和發(fā)熱的癥狀，發(fā)熱的熱度通常不會太高，隨后還有可能出現肚子絞痛、感到惡心、嘔吐等癥狀。

    微生物定量檢測儀在一定程度上加快了食品安全檢測的效率，降低了食品安全事故的發(fā)生，微生物定量檢測儀靈敏度高、反應速度快，可以定量檢測食品中是否含有微生物，用于判斷食品是否安全可食用。微生物細菌檢測儀LD-ATP該儀器克服了微生物國標法不能現場快速定性定量檢測的難題，有效預警食品安全風險，助力保障秋季食品安全。

    萊恩德微生物細菌檢測儀LD-ATP適用范圍：

    食品：肉類、果蔬、奶制品、主食、調味料、飲料、半處理類食品以及飲料等，農產品及相關加工公司；

    水質：生活飲用水、自然界水源、制水廠；

    表面：潔凈臺、餐具/器具表面；

    其他：藥品、化妝品等；

    HACCP(危害分析和關鍵控制點)診斷，以及適用于災難現場、臨場、抽檢、大型會議等微生物安全快速檢測。