熱點資訊
聯(lián)系方式
- 電話:400-888-0650
- Q Q:87692680
- 郵箱:87692680@qq.com
- 網(wǎng)站:http://www.csunv.com/
- 地址:山東省濰坊高新區(qū)光電產(chǎn)業(yè)加速器 (一期)1號樓6樓
在中國,食品安全事件時有發(fā)生。事實上,隨著食品安全的發(fā)展,它已經(jīng)遠遠超出了簡單衛(wèi)生和污染的范圍,甚至對環(huán)境造成了一定的負擔。近年來,隨著社會水平的不斷提高,食品安全已成為人們越來越關注的生活熱點話題。如何讓老百姓吃得放心、吃得放心,已經(jīng)成為政府和人民需要共同面對的課題。
通知9批次的不合格食品安全市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的抽樣檢驗顯示,在最近的一次安全抽樣檢驗的16個類別和452批次的食品樣品由國家市場監(jiān)督管理局組織的,發(fā)現(xiàn)方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關產(chǎn)品三大類9批次樣品中存在農(nóng)獸藥殘留等微生物污染不合格問題。檢查的產(chǎn)品包括方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋、豆、肉、乳制品、鹽、糖、餅干、水產(chǎn)品、酒、茶、堅果制品等。
抽樣檢查涉及的食品種類繁多,檢測項目不多。可見,中國政府和相關部門對食品安全的抽樣活動十分重視,但這一結果還是相當令人擔憂的。微生物污染、農(nóng)藥殘留等問題,讓人們在“飯桌”上不得不更加謹慎。隨著科學技術的發(fā)展和設備的更新,食品安全問題逐漸由經(jīng)濟和管理問題轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g問題。
食品安全檢測是保證食品安全的重要環(huán)節(jié)。據(jù)了解,食品檢測中有很多項目,而不是單一或幾項。常規(guī)的食品檢測項目包括微生物檢測、營養(yǎng)成分檢測、食品添加劑檢測、重金屬檢測、農(nóng)藥殘留檢測等。微生物檢測可分為非致病性細菌和致病性細菌;營養(yǎng)成分的檢測涉及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食竹節(jié)維數(shù)、礦物質(zhì)等。食品添加劑種類較多,包括抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、甜味劑、防腐劑、增稠劑、香料等23種2000多種。這只是一部分。在檢測過程中,需要根據(jù)具體情況確定檢測項目。
面對這么多的檢測項目,有很多食品安全檢測儀器。據(jù)了解,常用的食品檢測儀器有托盤天平、分析天平、洛維邦比色計、阿貝折射計、紫外可見分光光度計、原子吸收分光光度計、氣相色譜法和液相色譜法。這些檢測儀器的不斷發(fā)展和完善也為保障食品安全提供了新的思路和方法。
值得整合的是,近年來,食品檢測設備不僅變得越來越多樣化,而且一些檢測設備也開始走出實驗室,接觸到公眾生活。據(jù)了解,今年以來,中國很多地方開始使用食品快速檢測車輛。這些快速檢測車配備了多種快速準確的檢測設備,如重金屬檢測儀、微生物檢測儀、農(nóng)業(yè)殘留檢測儀、食品添加劑檢測儀等,打破了以往食品檢測點的地域限制,在學校、社區(qū)、食堂、市場和其他地方。
國計民生的穩(wěn)定與和諧,離不開食品檢驗檢測。實現(xiàn)系統(tǒng)化監(jiān)管是食品安全監(jiān)管改革的基本方向。總結經(jīng)驗,完善法律法規(guī),完善輿論監(jiān)督體系,為食品檢驗檢測提供良好的實施環(huán)境。我們相信,通過政府和人民的共同努力,中國的食品安全一定會得到更好的保障。
推薦新聞 MORE+
- 解決種子催芽困難:如何利用種子發(fā)芽箱應對低溫情況2024-09-26
- 土壤水分測定儀滿足用戶多樣化的需求2024-09-24
- 土壤緊實度測定儀帶你輕松測定緊實度(土壤緊實度測定儀使用方法)2024-09-14
- 熒光定量真菌毒素檢測儀的使用方法2024-09-06
- 土壤氧化還原電位儀的原理是什么?土壤氧化還原電位儀的誤差率大嗎2024-09-03
- 土壤成分檢測儀內(nèi)置作物專家施肥系統(tǒng)|土壤成分檢測儀的性能優(yōu)勢2024-08-29
- 手持負氧離子檢測儀怎么樣?負氧離子檢測儀的廣泛應用領域2024-08-26
- 土壤肥料養(yǎng)分檢測儀的實際效用評估(土壤肥料養(yǎng)分檢測儀的基本功能)2024-08-21
- 測土配方施肥的重要性,測土配方施肥儀使用的必要性2024-08-15
- 土壤肥料速測儀有助于實現(xiàn)精準施肥2024-08-08