搞清楚了！食品安全快速檢測項目分類

作者：admin 時間：2021-07-27 瀏覽：0

食品安全快速檢測項目分類：

1.食物中毒物質(zhì)的快速篩選與檢測

常見有毒物質(zhì)主要有農(nóng)藥（有機磷、氨基甲酸酯）、滅鼠劑（毒鼠強、氟乙酰胺、白喉、安托爾）、亞硝酸鹽、甲醇、砷、汞、氰化物、真菌毒素、亞鐵氰化鉀、非食用油、酸敗油等。

2.快速檢測慢性損傷物質(zhì)和劣質(zhì)食品

常見慢性中毒檢測項目：

甲醛、二氧化硫、吊白、非食用色素（蘇丹紅等）、雙氧水、硼酸和硼砂、碘鹽、注水肉、樂布特羅、肉鮮和病肉、重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、假冒偽劣味精、甲醇含量、乙醇、三甲胺、蘇丹紅、羅丹明B、甲醛等

3.食品加工儲運安全的快速測定

4.微生物快速檢測

微生物種類繁多，相應(yīng)的檢測應(yīng)側(cè)重于常見病原微生物的檢測。作為篩選食品安全的依據(jù)。例如：大腸菌群、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌志賀氏菌、李斯特菌、副溶血弧菌、溶藻弧菌、阪崎腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌、銅綠假單胞菌。

濰坊萊恩德儀器提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術(shù)指導(dǎo)和設(shè)備供應(yīng)：農(nóng)藥殘留檢測儀，真菌毒素定量分析儀，ATP熒光檢測儀，菌落總數(shù)ATP檢測儀，膠體金讀數(shù)儀，熒光定量分析儀，熒光定量PCR檢測儀，多功能食品安全檢測儀，農(nóng)藥殘留，藥品殘留和動物疫病檢測儀、注水肉類快速檢測儀、微生物病原體檢測儀、環(huán)境監(jiān)測檢測設(shè)備、水質(zhì)檢測設(shè)備等有毒有害物質(zhì)殘留檢測設(shè)備。

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