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食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)出食品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、甲醛、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)。其中農(nóng)藥殘留是社會(huì)上比較重要的問題，食品安全也是比較常見的問題。食品檢測(cè)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)多通道同時(shí)檢測(cè)，縮短檢測(cè)時(shí)間，提高檢測(cè)效率。該儀器操作方便，擴(kuò)大了檢測(cè)范圍。
食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)蔬菜中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，并將檢測(cè)結(jié)果傳輸?shù)皆破脚_(tái)進(jìn)行管理。通過對(duì)數(shù)據(jù)信息的統(tǒng)計(jì)分析，實(shí)現(xiàn)了全方位、多角度的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。食品檢測(cè)設(shè)備和試劑嚴(yán)格按照我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)使用，可通過計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)單機(jī)操作和網(wǎng)絡(luò)操作。數(shù)據(jù)直接顯示了蔬菜中農(nóng)藥殘留的含量，相對(duì)清晰直觀。
該食品檢測(cè)設(shè)備體積小，攜帶方便，既可用于實(shí)驗(yàn)室，也可用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所有廣泛的應(yīng)用，大大改善了農(nóng)藥。對(duì)蔬菜的殘留檢測(cè)效率高，更好的保障了消費(fèi)者的購(gòu)物籃安全，同時(shí)促進(jìn)了蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)體系的標(biāo)準(zhǔn)化和完善。
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