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山東萊恩德主營產品包括:食品安全檢測儀、土壤養(yǎng)分檢測儀、atp熒光檢測儀、農業(yè)氣象站、負陽離子檢測儀

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    生活節(jié)奏的加快使越來越多的人選擇冷凍食品,如何解決冷凍食品的安全問題是許多人關心的問題,食品安全檢測儀可以檢測冷凍食品的質量和安全性,快速檢測,確保冷凍食品的安全供應。

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    什么是冷凍食品?


    冷凍食品,不僅僅是冷凍食品。


    如果是我們自己的餃子放在冰箱里,由于溫度相對較慢,食物中的水分會形成“冰晶”,隨著溫度的降低,這樣的“冰晶”會越來越大,很容易破壞食物的細胞結構,導致食物口感不佳。


    而“速凍食品”,就是在零下30到35度的環(huán)境中,在大約15分鐘內,完成冷凍過程,使冷凍食品達到零下18度。


    由于這種快速冷卻,食物中的水進入了一種稱為過冷的狀態(tài),在這種狀態(tài)下,冰晶形成得非常小,不會嚴重損壞食物細胞,并最大限度地保留食物的原始風味。


    此外,冷凍食品通常能保存很長時間,因為溫度很低,細胞活動基本停止,微生物的活動也受到很大限制。


    冷凍食品易于保存,可用于魚、水產品、牛奶、雞蛋、水果和蔬菜等食品。許多人認為冷凍食品的低溫會抑制微生物的生長,而微生物無法永遠獨立生存,然而,它在低溫下不能起到有效的殺菌作用,一旦室溫恢復,活的微生物很可能會活躍生長,根據食品安全檢測儀的檢測技術,冷凍食品具有一定的安全風險。


    肉、魚、水果和蔬菜等食品都是在生的狀態(tài)下冷凍的,因此很難保證它們含有任何有毒或有害物質,食品安全檢測儀滿足了食品市場的需求,能夠快速檢測出各種食品的質量安全,各種檢測項目齊全,為消費者選擇健康安全的食品提供一定的技術支持。

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    【萊恩德食品安全檢測儀】技術參數:


    1、農 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測范圍:抑制率(0~100)%


    2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg


    3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg


    4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg


    5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg


    6、蛋 白 質: 檢出下限:0.5% ,檢測范圍:(0~50)%


    7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg


    8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg


    9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg


    10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L


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