隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類(lèi)的生活水平越來(lái)越高，但同時(shí)也帶來(lái)了越來(lái)越多的隱患，其中食品隱患尤為嚴(yán)重。表現(xiàn)為農(nóng)藥殘留問(wèn)題更為明顯，現(xiàn)在農(nóng)藥的應(yīng)用應(yīng)該已經(jīng)普及，在我國(guó)，農(nóng)藥噴灑已經(jīng)在所有耕地上進(jìn)行，雖然農(nóng)藥可以有效殺滅病蟲(chóng)害，但很難去除農(nóng)藥殘留，特別是對(duì)人體，但也通過(guò)長(zhǎng)期積累，使我們產(chǎn)生各種病痛。

    在當(dāng)今世界，農(nóng)藥無(wú)處不在。如果你早上吃一個(gè)蘋(píng)果，就可能會(huì)有農(nóng)藥殘留。農(nóng)業(yè)種植離不開(kāi)農(nóng)藥的輔助，農(nóng)藥的成分是多樣化的，但人是鐵飯飯是鋼，一頓不吃餓得慌，我們還只能假裝不知道該吃吃該喝喝。

    農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要用于水果、蔬菜、茶葉和糧食中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的快速檢測(cè)。特別適用于蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜專(zhuān)業(yè)戶(hù)采摘前現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)量、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、配送中心、超市、菜場(chǎng)、餐廳、食堂、家庭果蔬加工快速測(cè)量。適用于農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害監(jiān)督檢測(cè)中心、工商部門(mén)、技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站等單位對(duì)所轄部門(mén)的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)，監(jiān)測(cè)市場(chǎng)上水果和蔬菜的殘留量。使用本儀器對(duì)大量進(jìn)出樣品進(jìn)行初步篩選，然后使用儀器法對(duì)少量陽(yáng)性樣品進(jìn)行定量分析，可以大大提高工作效率，節(jié)省大量人力物力，確保食品安全。

    至于農(nóng)藥殘留問(wèn)題，其實(shí)很多國(guó)家都有很好的解決辦法，就是用殺蟲(chóng)燈等殺蟲(chóng)設(shè)備來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，可以很好的去除各種害蟲(chóng)，但也不會(huì)導(dǎo)致抗蟲(chóng)性，雖然農(nóng)藥可以殺死昆蟲(chóng)，但在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，都會(huì)有抗蟲(chóng)性。然而，一切都必須一步一步地完成。目前，在殺蟲(chóng)燈不普及的情況下，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品材料時(shí)應(yīng)注意，盡量購(gòu)買(mǎi)一些農(nóng)藥殘留量較低的蔬菜和水果。