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許多被禁農(nóng)藥生產(chǎn)者法律意識淡薄,只注重劇毒農(nóng)藥的功效。國家明確禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)。有些農(nóng)藥性質(zhì)穩(wěn)定,殘留期長,污染難以消除。如果95%的水珠消失在土壤中,需要24到30年。這個問題值得人們深入思考和廣泛關(guān)注。
農(nóng)藥殘留是威脅果蔬食品安全的重要因素之一。加強農(nóng)藥殘留檢測是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要工作內(nèi)容之一。使用農(nóng)藥殘留快速檢測儀檢測農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的含量,可以擴大檢測范圍,將農(nóng)藥殘留檢測工作轉(zhuǎn)移到消費者手中,讓消費者了解農(nóng)藥殘留,直接參與農(nóng)藥殘留檢測,共同保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
農(nóng)藥殘留問題越來越受到人們的關(guān)注。消費者在購買水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時,最擔(dān)心的問題之一就是農(nóng)藥殘留。讓消費者直接看到測試結(jié)果是讓消費者放心購買的一種更直接的方式。因此,農(nóng)貿(mào)市場、超市等場所配備農(nóng)藥殘留快速檢測儀器,有效控制農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全;同時,讓消費者看到果蔬的安全信息,消除消費者的購買疑慮,可以增加消費者的信任,提高社會互信水平。
蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品都是基于農(nóng)藥對酶活性的抑制作用。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管既要滿足消費者的安全要求,又要充分發(fā)揮公眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督作用。利用該儀器進行現(xiàn)場檢測,直接公布檢測結(jié)果,擴大檢測范圍,防止問題農(nóng)產(chǎn)品流入市場,保護消費者的安全。
蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的原因有哪些?
在進行農(nóng)作物種植的過程中,農(nóng)藥的使用會被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中,施用于作物上的農(nóng)藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中,環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi),或通過環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜。
農(nóng)藥殘留問題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。主要是菜農(nóng)缺乏正確使用農(nóng)藥的基本知識,絕大多數(shù)農(nóng)戶僅用農(nóng)藥進行防治,殺蟲效果好,見效快。還有部分農(nóng)戶不講究用藥技術(shù),一旦認(rèn)為防治效果不佳,就加大用藥量,結(jié)果使病蟲害產(chǎn)生了抗藥性。當(dāng)有了抗藥性的病蟲害又在危害田間的蔬菜時,就施用更大的藥量來防治。如此惡性循環(huán),蔬菜的農(nóng)藥殘留就會大大增加。更嚴(yán)重的是有的農(nóng)戶還違章在蔬菜上使用禁、限農(nóng)藥,用藥后,農(nóng)藥使用的安全間隔期還未到就忙于上市,這樣對人體產(chǎn)生的危害就更大了。
農(nóng)藥殘留怎么辦?
大家可以購買便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀,它能很方便而準(zhǔn)確的測量出蔬菜中的農(nóng)殘含量。農(nóng)藥殘留快速檢測儀能檢測蔬菜/水果/有機食品中是否含有"有機磷和氨基甲酸酯類等農(nóng)藥",通過農(nóng)藥殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥, 適用于實驗室、農(nóng)貿(mào)市 市場、學(xué)校等場所快速檢測。
便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀 LD-NY06產(chǎn)品簡介:
產(chǎn)品簡介:
檢測標(biāo)準(zhǔn):依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護局EPA參照攝入量等要求來設(shè)計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進行快速準(zhǔn)確的檢測,乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用,符合國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。
廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測,餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
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