销售额连续三个季度下滑,星巴克在中国卖不动了

2022-6-23 21:25| 发布者: 重庆网络推广| 查看: 97| 评论: 0
摘要: 星巴克中国区的同店销售额已连续三个季度下滑,且下滑幅度在持续拉大。当地时间 5 月 3 日,星巴克发布 2022 财年第二季度业绩报告。报告显示,星巴克综合净收入同比增长 15% 至 76 亿美元,为史上综合净收入最高的 ...



销售额连续三个季度下滑,星巴克在中国卖不动了

星巴克中国区的同店销售额已连续三个季度下滑,且下滑幅度在持续拉大。

当地时间 5 月 3 日,星巴克发布 2022 财年第二季度业绩报告。

报告显示,星巴克综合净收入同比增长 15% 至 76 亿美元,为史上综合净收入最高的第二季度。不过,受通胀压力、中国市场受挫、人力成本上涨等因素的影响,GAAP 口径下的营业利润率有所下滑,由上年的 14.8% 降至 12.4%。

受平均客单价同比增长 4% 及同店交易量同比增长 3% 的推动,全球同店销售额同比增长 7%。

其中,从北美、国际、渠道三个业务分部来看,北美和美国同店销售额增长 12%,平均客单价及同店交易量分别同比增长 7%、5%。

与之相对的是,中国区拉低了星巴克国际市场的同店销售额。

具体而言,中国区同店销售额同比大幅下滑 23%,其中平均客单价和同店交易量同比分别有 4% 和 20% 的降幅。国际市场的同店销售额也因之出现同比 8% 的下降。

对此,报告提到受疫情影响,约有三分之一的门店仍然暂时关闭或仅提供线上订购。

此前两个季度,即 2021 财年第四季度和 2022 财年第一季度,中国区的同店销售额分别同比下降 7%、14%。

换言之,中国区的同店销售额已连续三个季度下滑,且下滑幅度持续扩大。

另外,全球咖啡联盟和国际即饮业务的向好带动渠道业务增长 25% 至 4.6 亿美元。

中国是星巴克海外市场的主力,业绩下滑也是不争的事实。在这种情况下,星巴克在中国市场依旧采取扩张策略。

根据星巴克中国区董事长王静瑛在财报电话会议上的说法,2022 财年第二季度,星巴克在中国新增 97 家门店,并且接下来仍专注增长,有望实现到 2022 年在中国经营 6000 家门店。

报告显示,第二季度净新增门店 313 家,季末全球门店总数达 34630 家。到第二季度末,美国及中国门店占全球总数的 61%,其中美国门店 15544 家,中国门店 5654 家。

由于疫情对线下门店经营的影响仍将延续,扩店能否给星巴克中国带来相应的回报还有待观察。但不可否认的是,星巴克在中国的处境的确难言乐观。

除了疫情等不可抗力因素,一方面瑞幸逆势 " 复活 " 抢占国内咖啡市场;另一方面星巴克自身的品牌舆情危机也在消磨消费者的好感度。

2021 年,瑞幸收入较上年几近翻倍,净利润亏损也在大幅收窄,并且在开年就押中冬奥顶流谷爱凌,在品牌营销上成功 " 出圈 "。其后,瑞幸又延续去年的产品策略,推出与椰树椰汁联名的椰云拿铁,意图打造继生椰拿铁后的下一个爆款招牌单品。

从门店数量上看,截至 2021 年末,瑞幸有门店 6024 家,超过 2022 财年二季度末,星巴克中国的 5654 家。

而星巴克中国却在今年因传 " 驱赶店外就餐民警 " 而陷入舆论风波,因此网友对其涨价的消息也格外敏感。两家咖啡品牌,在舆论场上一冷一热,对比明显。

从市场规模来看,星巴克依旧是国内最大的咖啡连锁品牌,但在诸多消费者心目中,这样的光环正在趋于暗淡。

ZAKER 新闻出品

文 / 熊悦

编辑 / 肖邦


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